媒体邀请

Steamed-Pacific-Dungeness-Crab

「momo专稿」来自北美的肥蟹盛宴——太平洋珍宝蟹 | Pacific Dungeness Crab [新加坡]

十一月 9, 2011 媒体邀请 8 comments

对于北半球的十月来说,最好的形容词除了“秋高气爽”,大概就是“菊黄蟹肥”了。虽然在临近赤道的星星国无菊可赏,但螃蟹却是随时都有的美味。十月底的某一天,我替为食主义出席了一场肥蟹盛宴,这场蟹宴的主角不是本地人熟知的斯里兰卡大螃蟹,而是从北美洲远渡重洋而来的太平洋珍宝蟹(Pacific Dungeness Crab)。

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Citigate-Melbourne-Lobby-Restaurant

[七彩缤纷墨尔本] 身居CBD——Citigate Melbourne

九月 12, 2011 墨尔本 7 comments

中秋节到了,为食主义和其他9位博主的“七彩缤纷墨尔本”也结束了。回归到平静的生活,为食主义先祝大家中秋节快乐!

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Ginger-Orange-Chicken_Talent-Cafe

「momo专稿」混搭的天才——Talent Cafe [新加坡]

九月 9, 2011 媒体邀请 3 comments

在新加坡生活久了的人,大多都对“混搭”不陌生。街上看到的是肤色混搭的各族人群,耳边传来的是英语和方言混搭的Singlish,连吃到嘴里的也少不了Rojak之类的混搭菜肴,这所谓的“多种族多文化”,不是没有道理。话说回来,虽然“混搭”的“混”谁都会,但是“搭”出来的效果好不好,就全凭功力深浅了。

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crystal jade culinary carnival

「momo专稿」新加坡翡翠美食嘉年华

八月 13, 2011 媒体邀请 7 comments

人生中诸多烦恼之一,就是“吃着碗里的,想着锅里的”。用为食主义大爱的翡翠家族来打比方的话,就是一边吃着小笼包,一边想喝上一口人参鸡汤;一边嚼着北京烤鸭,一边想要夹一筷子韩国泡菜⋯⋯翡翠集团旗下的分店种类太多,竟也让人感到“选择越多越痛苦”。不禁要想,如果可以同时吃到海派小笼包、日式咖喱肉、川味口水鸡⋯⋯的话,真是像做白日梦一样美好!

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Berry-Bellini_KU-DE-TA

「momo专稿」Food Network Asia的周年派对

八月 5, 2011 媒体邀请 11 comments

7月26号,我代替身在墨尔本的为食主义,出席了一场华丽丽的生日派对。

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日式味噌烤

低调的奢华——翠苑酒家 | Jade Garden Restaurant [新加坡]

七月 27, 2011 媒体邀请 13 comments

在新加坡的西部,如果你想找一家菜色高档一点的餐厅宴请,你首先想到的会是哪里?为食主义最快想到的应该是Jurong Point的那些餐厅吧。

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潮州卤香猪手

20周年的献礼——翡翠金阁 | Crystal Jade Golden Palace [新加坡]

七月 20, 2011 媒体邀请 15 comments

“翡翠”这个招牌一直是为食主义的大爱之一,不论是翡翠小厨还是翡翠拉面小笼包,都是我常常光顾的地方。

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