六月 21, 2012
媒体邀请
对于Sushi Tei，为食主义完全是一种熟稔到已经不知要如何下笔的感觉。因为太过熟悉，每次去点的都是一样的食物；因为太过熟悉，那些味道已经留在记忆里几乎从来没有过偏差，也就忘了要如何描述；因为太过熟悉，总以为“会有时间写”于是一拖再拖就拖得还是没有写。
阅读全文
Tagged as:
叉烧,
义安城,
皮蛋,
秋葵,
羊角豆,
parfait,
Sushi Tei,
新加坡,
日本料理,
拉面
五月 30, 2012
媒体邀请
当brunch文化在新加坡瞬间火热的时候，走进每一家brunch餐厅都可以看到big breakfast，eggs benedict，scramble eggs等等之类。这样的单一突然就让这家位于bugis区域某小路里的Cocotte变得与众不同——且不说菜单上的那些名字个个都让人耳目一新，单是它安静的环境，纯色餐具桶加条纹桌布的格调，和不拥挤的brunch人流，就为这家餐厅加了好几分。
阅读全文
Tagged as:
Brunch,
Bugis,
Cocotte,
crepe,
Croque Monsieur,
Ginger Ale,
Ginger Beer,
Nicoise Salad,
Pain Perdu,
法国料理,
新加坡
